الاسم التجاري: | JOYFUL |
Model Number: | بهيجة-كلوريد الكالسيوم-01 |
الـ MOQ: | 50KGS أو قابل للتفاوض |
السعر: | negotiable |
تفاصيل التعبئة: | 25 كجم / كيس |
شروط الدفع: | T/T، L/C |
الكلوريد الكالسيوم الغذائيهو مركب متعدد الاستخدامات يستخدم على نطاق واسع فيصناعة المعالجة الغذائيةوخاصة بالنسبة للفواكه والخضروات المعلبة.عامل الكيلاتوالعامل القوي، يلعب دورًا حيويًا في تحسين نسيج هذه المنتجات وتقويتها ومدة صلاحيتها. يعتبر استخدامها في الأغذية آمنًا بشكل عام ،لأنه معدن طبيعي ويتوافق مع لوائح سلامة الأغذية.
كإضافة غذائية ، يمكن أن يعمل كلوريد الكالسيوم كعامل كيلاسي ووكيل معالجة. يمكن استخدامه في الخضروات المعلبة لتصلب التوفو لتشكيل التوفو.ويمكن أيضا أن تستخدم كمادة خام لطهي المأكولات الجزيئية لجعل سطح الخضروات والعصائر خليط، وتتفاعل مع السوديوم الألجنات لتشكيل كرات تشبه الكافيار.
شركة "جويفول نيوتريشنال" هي شركة متخصصة في تصنيع وتوريد المواد الخام لمزيد من التغذية المعدنيةالحديد، الزنك، السيلينيوم، المغنيسيوم، وأكثر.
يمكن تخصيص منتجاتنا لتلبية متطلبات العملاء المحددة، مثل الجسيمات ذات الحجم النانوي، وعدد الميكروبات المنخفض للغاية، ومحتوى المعادن الثقيلة المنخفض للغاية.
بالإضافة إلى ذلك، قمنا بتطوير تقنيات متطورة في إنتاج وتطبيق المواد الخام الغذائية المعدنية، بما في ذلك التغطية، التغطية الدقيقة،توفير حلول لأشكال الجرعات المختلفة لتلبية احتياجات العملاء المتنوعة.
لماذا تختار المغذيات المبهجة؟
في شركة "جويفول نيوتريشنال" نحن متخصصون في إنتاج وبحوث وتطوير المكملات الغذائية المعدنيةلقد عززنا تواجدنا في الصناعة باستمرار من خلال أساليب الإنتاج المتقدمة وتقنيات البحث المبتكرة.
نحن نعطي الأولوية لاختيار المواد الخام عالية الجودة،معتمدة من قبل GMPورش عمل التنقية مع معايير مستوى 100،000، وضمان الشفافية والقابلية للتتبع طوال عملية الإنتاج بأكملها.
منشأة الإنتاج لدينا معتمدةISO9001لإدارة الجودةISO22000لإدارة سلامة الأغذية. بالإضافة إلى ذلك، لدينامعتمدة من قبل CNASمختبر الاختبار، وفي عام 2021، حققناFSSC22000شهادة، وضمان أعلى معايير جودة المنتج والسلامة.
المعلم | المواصفات |
مظهره | مسحوق بلوري أبيض |
رائحة | عديم الرائحة |
القابلية للذوبان | محلول في الماء |
الحموضة (حلول 1%) | 7.5 - 90 |
حجم الجسيمات | 80-100 شبكة أو مخصصة |
الخسارة عند التجفيف | ≤ 2,0% |
الكثافة السائبة | 0.50 - 0.70 غرام/مل |
التقييم (
كلوريد الكالسيوم (ك CaCl2) |
≥94% |
تحليل كالكالسيوم | ≥36٪ |
الرصاص (Pb) | ≤ 2ppm |
الكادميوم (Cd) | ≤ 1.0 ppm |
الزرنيخ (As) | ≤ 1.0 ppm |
الزئبق (Hg) | ≤ 0.1 ppm |
مجموع المعادن الثقيلة | ≤ 10 ppm |
إجمالي عدد الألواح | ≤ 1000 CFU/g |
الخميرة والعفن | ≤ 100 CFU/g |
الكولي | سلبي/10 غرام |
السلمونيلا | سلبي/25 غرام |
1.العامل الكيلي:
• كـعامل الكيلاتيربط كلوريد الكالسيوم بالأيونات المعدنية التي قد تسبب تآكل في الفواكه والخضروات المعلبة ويزيلها.الطازجةواللونمن المنتج.
2.العامل القوي (العامل القوي):
• كلوريد الكالسيوم يعززجدران الخلايامن الفواكه والخضروات خلال عملية التعبئةحافظوا على ثقتهمهذا يمنع التلويح ويحافظ علىنسيج ناعموالتي يتوقعها المستهلكون في منتجات مثل الفواكه المعلبة (البير، الخوخ) والخضروات (الخيار، الفول الأخضر).
3.عمل الحفاظ:
• استخدامه في التعبئةتأثير الحفاظلأن كلوريد الكالسيوم يساعد في تنظيمالنشاط المائيفي الغذاء، الذي يطيل عمر الرف عن طريق تثبيط نمو الميكروبات.
4.تخصيب الكالسيوم:
• بالإضافة إلى أدواره الوظيفية، يمكن أن يكون كلوريد الكالسيوم أيضاًمُثبّت الكالسيوم، إثراء الغذاء بالكالسيوم الأساسي الذي يدعمصحة العظام.
1.الفواكه المعلبة:
• في إنتاج الفواكه المعلبة مثلالخوخ,الكمثرى,الأناناس، والتفاح، يتم إضافة كلوريد الكالسيوم لتحسينصلابةوالنسيجهذا يمنع الفاكهة من أن تصبح ناعمة أثناء عملية التسخين والتعبئة.
2.الخضروات المعلبة:
• للخضروات مثلالفاصوليا الخضراء,الجزر,البازلاء، والمخللاتالكلوريد الكالسيوم يعمل كمضادالعامل القوي، وتعزيزالقلقوالحفاظ على النزاهة الهيكلية العامة أثناء التخزين والطهي.
3.المخللات:
• الكلوريد الكالسيوم يستخدم عادة فيالمخللللحفاظ علىالنقيضمن الخيار والخضروات الأخرى، مما يوفر نسيجًا مرضيًا دون الحاجة إلى إضافات على أساس الصوديوم.
4.محلول الحساء:
• في الخضروات المعلبة، يمكن إضافة كلوريد الكالسيوممحلولات الملح، والتي تستخدم أثناء المعالجة لضمانتوزيع الكالسيوم المتساويفي جميع أنحاء المنتج، والحفاظ على صلابة وتعزيز الحفاظ عليها.
5.منع تغير اللون:
• عن طريق تثبيت أيونات المعادن غير المرغوب فيها (مثل الحديد) ، يساعد كلوريد الكالسيوم في منعتغير اللونفي الفواكه والخضروات المعلبة، وضمان أن المنتجاتلون مشرق وجذاب.
6.تحسين عمر الصلاحية:
• قدرة كلوريد الكالسيوم على التحكممحتوى الرطوبةويتصرف كـعامل التثبيتيساهم فيمدة صلاحية أطولبالنسبة للأطعمة المعلبة، الحد من التلف والحفاظ على جودة المنتج مع مرور الوقت.
1متخصص في إنتاج المغذيات المعدنية لأكثر من 10 سنوات
2أربعة خطوط إنتاج ذكية ومختبر معتمد من قبل CNAS.
3اخترع أكثر من 20 تكنولوجيا الذرة في إنتاج تطبيق المواد الغذائية المعدنية، بما في ذلك تكنولوجيا التغطية الدقيقة، تكنولوجيا التغطية، تكنولوجيا الجسيمات النانوية.
4تمتلك أكثر من 1000 صيغة للمكونات المعدنية
5تصدير إلى أكثر من 80 دولة مع أكثر من 300 عميل راض.
الاسم التجاري: | JOYFUL |
Model Number: | بهيجة-كلوريد الكالسيوم-01 |
الـ MOQ: | 50KGS أو قابل للتفاوض |
السعر: | negotiable |
تفاصيل التعبئة: | 25 كجم / كيس |
شروط الدفع: | T/T، L/C |
الكلوريد الكالسيوم الغذائيهو مركب متعدد الاستخدامات يستخدم على نطاق واسع فيصناعة المعالجة الغذائيةوخاصة بالنسبة للفواكه والخضروات المعلبة.عامل الكيلاتوالعامل القوي، يلعب دورًا حيويًا في تحسين نسيج هذه المنتجات وتقويتها ومدة صلاحيتها. يعتبر استخدامها في الأغذية آمنًا بشكل عام ،لأنه معدن طبيعي ويتوافق مع لوائح سلامة الأغذية.
كإضافة غذائية ، يمكن أن يعمل كلوريد الكالسيوم كعامل كيلاسي ووكيل معالجة. يمكن استخدامه في الخضروات المعلبة لتصلب التوفو لتشكيل التوفو.ويمكن أيضا أن تستخدم كمادة خام لطهي المأكولات الجزيئية لجعل سطح الخضروات والعصائر خليط، وتتفاعل مع السوديوم الألجنات لتشكيل كرات تشبه الكافيار.
شركة "جويفول نيوتريشنال" هي شركة متخصصة في تصنيع وتوريد المواد الخام لمزيد من التغذية المعدنيةالحديد، الزنك، السيلينيوم، المغنيسيوم، وأكثر.
يمكن تخصيص منتجاتنا لتلبية متطلبات العملاء المحددة، مثل الجسيمات ذات الحجم النانوي، وعدد الميكروبات المنخفض للغاية، ومحتوى المعادن الثقيلة المنخفض للغاية.
بالإضافة إلى ذلك، قمنا بتطوير تقنيات متطورة في إنتاج وتطبيق المواد الخام الغذائية المعدنية، بما في ذلك التغطية، التغطية الدقيقة،توفير حلول لأشكال الجرعات المختلفة لتلبية احتياجات العملاء المتنوعة.
لماذا تختار المغذيات المبهجة؟
في شركة "جويفول نيوتريشنال" نحن متخصصون في إنتاج وبحوث وتطوير المكملات الغذائية المعدنيةلقد عززنا تواجدنا في الصناعة باستمرار من خلال أساليب الإنتاج المتقدمة وتقنيات البحث المبتكرة.
نحن نعطي الأولوية لاختيار المواد الخام عالية الجودة،معتمدة من قبل GMPورش عمل التنقية مع معايير مستوى 100،000، وضمان الشفافية والقابلية للتتبع طوال عملية الإنتاج بأكملها.
منشأة الإنتاج لدينا معتمدةISO9001لإدارة الجودةISO22000لإدارة سلامة الأغذية. بالإضافة إلى ذلك، لدينامعتمدة من قبل CNASمختبر الاختبار، وفي عام 2021، حققناFSSC22000شهادة، وضمان أعلى معايير جودة المنتج والسلامة.
المعلم | المواصفات |
مظهره | مسحوق بلوري أبيض |
رائحة | عديم الرائحة |
القابلية للذوبان | محلول في الماء |
الحموضة (حلول 1%) | 7.5 - 90 |
حجم الجسيمات | 80-100 شبكة أو مخصصة |
الخسارة عند التجفيف | ≤ 2,0% |
الكثافة السائبة | 0.50 - 0.70 غرام/مل |
التقييم (
كلوريد الكالسيوم (ك CaCl2) |
≥94% |
تحليل كالكالسيوم | ≥36٪ |
الرصاص (Pb) | ≤ 2ppm |
الكادميوم (Cd) | ≤ 1.0 ppm |
الزرنيخ (As) | ≤ 1.0 ppm |
الزئبق (Hg) | ≤ 0.1 ppm |
مجموع المعادن الثقيلة | ≤ 10 ppm |
إجمالي عدد الألواح | ≤ 1000 CFU/g |
الخميرة والعفن | ≤ 100 CFU/g |
الكولي | سلبي/10 غرام |
السلمونيلا | سلبي/25 غرام |
1.العامل الكيلي:
• كـعامل الكيلاتيربط كلوريد الكالسيوم بالأيونات المعدنية التي قد تسبب تآكل في الفواكه والخضروات المعلبة ويزيلها.الطازجةواللونمن المنتج.
2.العامل القوي (العامل القوي):
• كلوريد الكالسيوم يعززجدران الخلايامن الفواكه والخضروات خلال عملية التعبئةحافظوا على ثقتهمهذا يمنع التلويح ويحافظ علىنسيج ناعموالتي يتوقعها المستهلكون في منتجات مثل الفواكه المعلبة (البير، الخوخ) والخضروات (الخيار، الفول الأخضر).
3.عمل الحفاظ:
• استخدامه في التعبئةتأثير الحفاظلأن كلوريد الكالسيوم يساعد في تنظيمالنشاط المائيفي الغذاء، الذي يطيل عمر الرف عن طريق تثبيط نمو الميكروبات.
4.تخصيب الكالسيوم:
• بالإضافة إلى أدواره الوظيفية، يمكن أن يكون كلوريد الكالسيوم أيضاًمُثبّت الكالسيوم، إثراء الغذاء بالكالسيوم الأساسي الذي يدعمصحة العظام.
1.الفواكه المعلبة:
• في إنتاج الفواكه المعلبة مثلالخوخ,الكمثرى,الأناناس، والتفاح، يتم إضافة كلوريد الكالسيوم لتحسينصلابةوالنسيجهذا يمنع الفاكهة من أن تصبح ناعمة أثناء عملية التسخين والتعبئة.
2.الخضروات المعلبة:
• للخضروات مثلالفاصوليا الخضراء,الجزر,البازلاء، والمخللاتالكلوريد الكالسيوم يعمل كمضادالعامل القوي، وتعزيزالقلقوالحفاظ على النزاهة الهيكلية العامة أثناء التخزين والطهي.
3.المخللات:
• الكلوريد الكالسيوم يستخدم عادة فيالمخللللحفاظ علىالنقيضمن الخيار والخضروات الأخرى، مما يوفر نسيجًا مرضيًا دون الحاجة إلى إضافات على أساس الصوديوم.
4.محلول الحساء:
• في الخضروات المعلبة، يمكن إضافة كلوريد الكالسيوممحلولات الملح، والتي تستخدم أثناء المعالجة لضمانتوزيع الكالسيوم المتساويفي جميع أنحاء المنتج، والحفاظ على صلابة وتعزيز الحفاظ عليها.
5.منع تغير اللون:
• عن طريق تثبيت أيونات المعادن غير المرغوب فيها (مثل الحديد) ، يساعد كلوريد الكالسيوم في منعتغير اللونفي الفواكه والخضروات المعلبة، وضمان أن المنتجاتلون مشرق وجذاب.
6.تحسين عمر الصلاحية:
• قدرة كلوريد الكالسيوم على التحكممحتوى الرطوبةويتصرف كـعامل التثبيتيساهم فيمدة صلاحية أطولبالنسبة للأطعمة المعلبة، الحد من التلف والحفاظ على جودة المنتج مع مرور الوقت.
1متخصص في إنتاج المغذيات المعدنية لأكثر من 10 سنوات
2أربعة خطوط إنتاج ذكية ومختبر معتمد من قبل CNAS.
3اخترع أكثر من 20 تكنولوجيا الذرة في إنتاج تطبيق المواد الغذائية المعدنية، بما في ذلك تكنولوجيا التغطية الدقيقة، تكنولوجيا التغطية، تكنولوجيا الجسيمات النانوية.
4تمتلك أكثر من 1000 صيغة للمكونات المعدنية
5تصدير إلى أكثر من 80 دولة مع أكثر من 300 عميل راض.