الاسم التجاري: | JOYFUL |
Model Number: | بهيجة-STPP-01 |
الـ MOQ: | 1000 كلغ |
السعر: | negotiable |
تفاصيل التعبئة: | 20 كجم / كيس |
شروط الدفع: | T/T، L/C |
ترابوليفوسفات الصوديوم (STPP)هو مركب غذائي يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية، وخاصة في منتجات اللحوم والمأكولات البحرية المصنعة.خصائص ربط الماءوقدرتها على العمل كوسيلةمُستحلبوالذي يضمن توزيع الدهون والمكونات الأخرى بشكل متساو في تركيبات الأغذية.احتباس الرطوبة، وتعزيزالنسيج، وتحسينالمظهرمن الأطعمة المصنعة.
فيتغذية سعيدةنحن ننتجالـ STPPإلى أعلى معايير الصناعة، وضمان أن تلبي المتطلبات الخاصة لمصنعي الأغذية مع توفير الاتساق والجودة والامتثال لسلامة الأغذية.
فيتغذية سعيدة، نحن فخورون بأن نكون الشركة الرائدة في تصنيعالصف الصيدلي للصوديوم الثلاثي البوليفوسفات (STPP)تم تصميم STPP خاصتنا للعمل كـعامل احتباس الماءومُستحلبفي اللحوم والمنتجات المائية، وتحسين نسيجها ومحتوى الرطوبة والجودة العامة.ثنائي الصوديوميساعد المصنعين على الحفاظ على سلامة منتجاتهم مع ضمان رضا المستهلك.
ترابوليفوسفات الصوديوم (STPP) |
|
إيجابياسم القناة: |
ترابوليفوسفات الصوديوم (STPP) |
مظهره: |
مسحوق أبيض حبيبي أو بلوري |
الصيغة الكيميائية: |
Na5P3O10 |
الوزن الجزيئي: |
67.86 غرام/مول |
رقم CAS: |
7758-29-4 |
رقم EINECS: |
231-838-7 |
الدرجة: |
الدرجة الغذائية |
مترادفات: |
ثلاثي الفوسفات البنتازوديوم، ثلاثي الفوسفات الصوديوم |
1.الاحتفاظ بالماء بشكل أفضل:
•ثنائي الصوديومفعالة للغاية في احتواء المياه في اللحوم والمنتجات المائية، مما يساعد على تحسينالعصيروالنسيجمن المنتج النهائي.الـ STPPيضمن أن المنتجات تحافظ على الوزن والاتساق المطلوبين أثناء المعالجة والتخزين والطبخ ، مما يقلل من فقدان الوزن بسبب تبخر الرطوبة.
2.التبخير لتحسين الملمس:
•الـ STPPيعمل كمثاليمُستحلب، مما يمنع فصل الدهون والماء في اللحوم والمأكولات البحرية المصنعة.نسيج موحد، يمنع الجفاف، ويقدمشعور أفضل بالفم، وخاصة فيالنقانق,اللحوم المصنعة، وشرائح الأسماك.
3.يحسن مظهر المنتج:
• من خلال منعخسارة المياهوضمان توزيع الدهون بالتساويالـ STPPيساعد على الحفاظ علىسمين,رطبة، ومظهر شهيفي اللحوم والمأكولات البحرية المصنعة. وهذا يجعل المنتج أكثر جاذبية بصريا للمستهلكين.
4.مكون فعال من حيث التكلفة:
• مع قدرته على تحسين احتباس الرطوبة وتقليل التقلص أثناء الطهيثنائي الصوديوميساعد المصنعين على الحفاظ على وزن المنتج، مما يؤدي إلى توفير التكاليفحل فعال من حيث التكلفةلمصنعي الأغذية.
5.سلامة الأغذية والامتثال:
• فيتغذية سعيدةنحن ننتجالصف الغذائي STPPالتي تتوافق مع جميع القواعد ذات الصلةإدارة الغذاءولوائح السلامة الغذائية في الاتحاد الأوروبيالتزامنا بالجودة والسلامة يضمن أن STPP مناسبة للاستخدام في مجموعة واسعة من تطبيقات الأغذية، وتوفير كل من الأداء وراحة البال لمصنعي الأغذية.
البند | المعيار الوطني الصيني | المرحات |
اللون | الأبيض | الأبيض |
ثلاثي البوليفوسفات الصوديوم، ب/٪ | ≥ 85 | ≥ 94 |
مجموع الفوسفات (بصيغة P2O5) ، w/ % | 56.0 58 | 56.0 58 |
المواد غير القابلة للذوبان في الماء، ب/٪ | ≤0.1 | ≤0.05 |
الزرنيخ (As) ، mg/kg | ≤3 | ≤1.5 |
المعادن الثقيلة (من حيث Pb) ، mg/kg | ≤10 | ≤10 |
الرصاص (Pb) ، mg/kg | ≤4 | ≤2 |
الفلوريد (F) ، ملغ/كجم | ≤50 | ≤10 |
1.احتباس المياه في اللحوم والمنتجات المائية:
•ثنائي الصوديوميربط جزيئات المياه داخل منتجات اللحوم والمأكولات البحرية، مما يحسنقدرة الحفاظ على المياههذا يؤدي إلىالعصير، منتجات أكثر حساسية، وهو مفيد بشكل خاص في اللحوم المصنعة والمأكولات البحرية المجمدة ومنتجات الأسماك المعدة.الـ STPPيساعد على تقليل تقلص الطهي، مما يضمن أن المنتجات تحتفظ بحجمها ووزنها أثناء التحضير.
2.تحفيز لتحسين استقرار المنتج:
• في معالجة اللحومالـ STPPيعمل كـالمثبت، مما يمنع الدهون والماء من الانفصال في المنتجات المحلاة مثل النقانق والكلاب الساخنة وجبات اللحوم.يضمن هذا التحلية أن الدهون تظل موزعة بالتساوي في جميع أنحاء المنتج، مما يؤدي إلىنسيج أفضل,طعم أفضل، وجودة أعلى.
3.تنظيم الحموضة ومدة الصلاحية:
•الـ STPPيساعد على تنظيم مستويات الـ pH في اللحوم ومنتجات المأكولات البحرية، مما يسهم فيمدة صلاحية أطولوتمنع نمو البكتيريا من خلال استقرار مستويات حموضة المنتج، مما يضمن أن المنتجات تبقى آمنة وجديدة لفترات أطول.
1.منتجات اللحوم المصنعة:
•الـ STPPيستخدم على نطاق واسع في إنتاج اللحوم المصنعة مثلالنقانق,لحم الخنزير,لحم الخنزير,النقانق، ولحوم الغداء. يساعد علىالاحتفاظ بالرطوبة، تحسينخصائص الارتباط، ومنعخسارة المياهأثناء الطهي والتخزين، ضمان أن المنتجات تحافظ على وزنها وعصيرها.
2.المأكولات البحرية والمنتجات المائية:
• في صناعة المأكولات البحريةثنائي الصوديومضرورية للحفاظ على جودةالأسماك المجمدة,الحشرات، والمأكولات البحرية المصنعةيمنعخسارة المياهوحرق في الثلاجة، لضمان أن المأكولات البحرية تحتفظ بنسيجها الطازج ونكهتها ومظهرها طوال فترة التخزين والتحضير.
3.اللحوم والأسماك المحلاة:
•الـ STPPغالبا ما تستخدم فيالماريناتلللحوم والأسماك، حيث أنها تعززامتصاص سوائل المارينادإلى البروتين، مما يحسن من اختراق النكهة مع الحفاظ على رطوبة المنتج.
4.المنتجات الجاهزة للطبخ والجاهزة للأكل:
• من أجلالوجبات المعبأة مسبقاًوالأطعمة المريحة,الـ STPPيضمن أن اللحوم والأسماكالنسيجوالرطوبةحتى بعد إعادة التدفئة.الجفافوالانفصال، والمساهمة في تجربة أفضل للأكل للمستهلكين.
1.الخبرة في المكونات الغذائية:
• مع سنوات من الخبرة في إنتاجإضافات معدنية عالية الجودة,تغذية سعيدةهو شريك موثوق به لمصنعي الأغذية في جميع أنحاء العالم.الصف الغذائي STPPتم تصميمه لتلبية الاحتياجات الخاصة لصناعة اللحوم والمأكولات البحرية، وتوفير أداء ثابت ونتائج موثوقة.
2.الالتزام بالجودة والسلامة:
• نحن نعطي الأولوية لأعلى معاييرمراقبة الجودةوالامتثال لسلامة الأغذيةفي جميع منتجاتنا.الصف الغذائي STPPتنتج فيمعتمدة من قبل GMPوتضمن الامتثال للمبادئ التوجيهية التنظيمية الصارمة لمعالجة الأغذية.
3.حلول مبتكرة لاحتياجاتك:
• فيتغذية سعيدة، نحن مكرسون لمساعدة الشركات المصنعة على خلق منتجات متفوقة. فريقنا يعمل عن كثب مع معالجات الغذاء لتطويرحلول مخصصةالتي تعزز نوعية المنتج، وتقلل من التكاليف، وتحسين عمليات الإنتاج.
الصف الغذائي للصوديوم ثلاثي الفوسفات (STPP) هو عنصر أساسي لمصنعي الأغذية،تمتلك خصائص استثنائية في احتباس المياه وتحليبها في اللحوم والمنتجات المائيةمن خلال تحسين محتوى الرطوبة، وملمس، ومظهر اللحوم والمأكولات البحرية المصنعة، فإن STPP لدينا يضمن أن منتجاتك تبرز من حيث الجودة والاتساق.سواء كنت تنتج النقانقأو شرائح الأسماك أو المأكولات البحرية المجمدة، فإن برنامج STPP الخاص بـ Joyful Nutritional هو الحل المثالي لتحقيق أفضل النتائج.ثق بـ Joyful Nutritional لمكونات عالية الأداء ذات مستوى غذائي تقدم قيمة وموثوقية استثنائية.
الاسم التجاري: | JOYFUL |
Model Number: | بهيجة-STPP-01 |
الـ MOQ: | 1000 كلغ |
السعر: | negotiable |
تفاصيل التعبئة: | 20 كجم / كيس |
شروط الدفع: | T/T، L/C |
ترابوليفوسفات الصوديوم (STPP)هو مركب غذائي يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية، وخاصة في منتجات اللحوم والمأكولات البحرية المصنعة.خصائص ربط الماءوقدرتها على العمل كوسيلةمُستحلبوالذي يضمن توزيع الدهون والمكونات الأخرى بشكل متساو في تركيبات الأغذية.احتباس الرطوبة، وتعزيزالنسيج، وتحسينالمظهرمن الأطعمة المصنعة.
فيتغذية سعيدةنحن ننتجالـ STPPإلى أعلى معايير الصناعة، وضمان أن تلبي المتطلبات الخاصة لمصنعي الأغذية مع توفير الاتساق والجودة والامتثال لسلامة الأغذية.
فيتغذية سعيدة، نحن فخورون بأن نكون الشركة الرائدة في تصنيعالصف الصيدلي للصوديوم الثلاثي البوليفوسفات (STPP)تم تصميم STPP خاصتنا للعمل كـعامل احتباس الماءومُستحلبفي اللحوم والمنتجات المائية، وتحسين نسيجها ومحتوى الرطوبة والجودة العامة.ثنائي الصوديوميساعد المصنعين على الحفاظ على سلامة منتجاتهم مع ضمان رضا المستهلك.
ترابوليفوسفات الصوديوم (STPP) |
|
إيجابياسم القناة: |
ترابوليفوسفات الصوديوم (STPP) |
مظهره: |
مسحوق أبيض حبيبي أو بلوري |
الصيغة الكيميائية: |
Na5P3O10 |
الوزن الجزيئي: |
67.86 غرام/مول |
رقم CAS: |
7758-29-4 |
رقم EINECS: |
231-838-7 |
الدرجة: |
الدرجة الغذائية |
مترادفات: |
ثلاثي الفوسفات البنتازوديوم، ثلاثي الفوسفات الصوديوم |
1.الاحتفاظ بالماء بشكل أفضل:
•ثنائي الصوديومفعالة للغاية في احتواء المياه في اللحوم والمنتجات المائية، مما يساعد على تحسينالعصيروالنسيجمن المنتج النهائي.الـ STPPيضمن أن المنتجات تحافظ على الوزن والاتساق المطلوبين أثناء المعالجة والتخزين والطبخ ، مما يقلل من فقدان الوزن بسبب تبخر الرطوبة.
2.التبخير لتحسين الملمس:
•الـ STPPيعمل كمثاليمُستحلب، مما يمنع فصل الدهون والماء في اللحوم والمأكولات البحرية المصنعة.نسيج موحد، يمنع الجفاف، ويقدمشعور أفضل بالفم، وخاصة فيالنقانق,اللحوم المصنعة، وشرائح الأسماك.
3.يحسن مظهر المنتج:
• من خلال منعخسارة المياهوضمان توزيع الدهون بالتساويالـ STPPيساعد على الحفاظ علىسمين,رطبة، ومظهر شهيفي اللحوم والمأكولات البحرية المصنعة. وهذا يجعل المنتج أكثر جاذبية بصريا للمستهلكين.
4.مكون فعال من حيث التكلفة:
• مع قدرته على تحسين احتباس الرطوبة وتقليل التقلص أثناء الطهيثنائي الصوديوميساعد المصنعين على الحفاظ على وزن المنتج، مما يؤدي إلى توفير التكاليفحل فعال من حيث التكلفةلمصنعي الأغذية.
5.سلامة الأغذية والامتثال:
• فيتغذية سعيدةنحن ننتجالصف الغذائي STPPالتي تتوافق مع جميع القواعد ذات الصلةإدارة الغذاءولوائح السلامة الغذائية في الاتحاد الأوروبيالتزامنا بالجودة والسلامة يضمن أن STPP مناسبة للاستخدام في مجموعة واسعة من تطبيقات الأغذية، وتوفير كل من الأداء وراحة البال لمصنعي الأغذية.
البند | المعيار الوطني الصيني | المرحات |
اللون | الأبيض | الأبيض |
ثلاثي البوليفوسفات الصوديوم، ب/٪ | ≥ 85 | ≥ 94 |
مجموع الفوسفات (بصيغة P2O5) ، w/ % | 56.0 58 | 56.0 58 |
المواد غير القابلة للذوبان في الماء، ب/٪ | ≤0.1 | ≤0.05 |
الزرنيخ (As) ، mg/kg | ≤3 | ≤1.5 |
المعادن الثقيلة (من حيث Pb) ، mg/kg | ≤10 | ≤10 |
الرصاص (Pb) ، mg/kg | ≤4 | ≤2 |
الفلوريد (F) ، ملغ/كجم | ≤50 | ≤10 |
1.احتباس المياه في اللحوم والمنتجات المائية:
•ثنائي الصوديوميربط جزيئات المياه داخل منتجات اللحوم والمأكولات البحرية، مما يحسنقدرة الحفاظ على المياههذا يؤدي إلىالعصير، منتجات أكثر حساسية، وهو مفيد بشكل خاص في اللحوم المصنعة والمأكولات البحرية المجمدة ومنتجات الأسماك المعدة.الـ STPPيساعد على تقليل تقلص الطهي، مما يضمن أن المنتجات تحتفظ بحجمها ووزنها أثناء التحضير.
2.تحفيز لتحسين استقرار المنتج:
• في معالجة اللحومالـ STPPيعمل كـالمثبت، مما يمنع الدهون والماء من الانفصال في المنتجات المحلاة مثل النقانق والكلاب الساخنة وجبات اللحوم.يضمن هذا التحلية أن الدهون تظل موزعة بالتساوي في جميع أنحاء المنتج، مما يؤدي إلىنسيج أفضل,طعم أفضل، وجودة أعلى.
3.تنظيم الحموضة ومدة الصلاحية:
•الـ STPPيساعد على تنظيم مستويات الـ pH في اللحوم ومنتجات المأكولات البحرية، مما يسهم فيمدة صلاحية أطولوتمنع نمو البكتيريا من خلال استقرار مستويات حموضة المنتج، مما يضمن أن المنتجات تبقى آمنة وجديدة لفترات أطول.
1.منتجات اللحوم المصنعة:
•الـ STPPيستخدم على نطاق واسع في إنتاج اللحوم المصنعة مثلالنقانق,لحم الخنزير,لحم الخنزير,النقانق، ولحوم الغداء. يساعد علىالاحتفاظ بالرطوبة، تحسينخصائص الارتباط، ومنعخسارة المياهأثناء الطهي والتخزين، ضمان أن المنتجات تحافظ على وزنها وعصيرها.
2.المأكولات البحرية والمنتجات المائية:
• في صناعة المأكولات البحريةثنائي الصوديومضرورية للحفاظ على جودةالأسماك المجمدة,الحشرات، والمأكولات البحرية المصنعةيمنعخسارة المياهوحرق في الثلاجة، لضمان أن المأكولات البحرية تحتفظ بنسيجها الطازج ونكهتها ومظهرها طوال فترة التخزين والتحضير.
3.اللحوم والأسماك المحلاة:
•الـ STPPغالبا ما تستخدم فيالماريناتلللحوم والأسماك، حيث أنها تعززامتصاص سوائل المارينادإلى البروتين، مما يحسن من اختراق النكهة مع الحفاظ على رطوبة المنتج.
4.المنتجات الجاهزة للطبخ والجاهزة للأكل:
• من أجلالوجبات المعبأة مسبقاًوالأطعمة المريحة,الـ STPPيضمن أن اللحوم والأسماكالنسيجوالرطوبةحتى بعد إعادة التدفئة.الجفافوالانفصال، والمساهمة في تجربة أفضل للأكل للمستهلكين.
1.الخبرة في المكونات الغذائية:
• مع سنوات من الخبرة في إنتاجإضافات معدنية عالية الجودة,تغذية سعيدةهو شريك موثوق به لمصنعي الأغذية في جميع أنحاء العالم.الصف الغذائي STPPتم تصميمه لتلبية الاحتياجات الخاصة لصناعة اللحوم والمأكولات البحرية، وتوفير أداء ثابت ونتائج موثوقة.
2.الالتزام بالجودة والسلامة:
• نحن نعطي الأولوية لأعلى معاييرمراقبة الجودةوالامتثال لسلامة الأغذيةفي جميع منتجاتنا.الصف الغذائي STPPتنتج فيمعتمدة من قبل GMPوتضمن الامتثال للمبادئ التوجيهية التنظيمية الصارمة لمعالجة الأغذية.
3.حلول مبتكرة لاحتياجاتك:
• فيتغذية سعيدة، نحن مكرسون لمساعدة الشركات المصنعة على خلق منتجات متفوقة. فريقنا يعمل عن كثب مع معالجات الغذاء لتطويرحلول مخصصةالتي تعزز نوعية المنتج، وتقلل من التكاليف، وتحسين عمليات الإنتاج.
الصف الغذائي للصوديوم ثلاثي الفوسفات (STPP) هو عنصر أساسي لمصنعي الأغذية،تمتلك خصائص استثنائية في احتباس المياه وتحليبها في اللحوم والمنتجات المائيةمن خلال تحسين محتوى الرطوبة، وملمس، ومظهر اللحوم والمأكولات البحرية المصنعة، فإن STPP لدينا يضمن أن منتجاتك تبرز من حيث الجودة والاتساق.سواء كنت تنتج النقانقأو شرائح الأسماك أو المأكولات البحرية المجمدة، فإن برنامج STPP الخاص بـ Joyful Nutritional هو الحل المثالي لتحقيق أفضل النتائج.ثق بـ Joyful Nutritional لمكونات عالية الأداء ذات مستوى غذائي تقدم قيمة وموثوقية استثنائية.