سيتريت الأمونيوم الحديدي المستخدم في مزيجات مسبقة لل مسحوق في الحبوب والمخبوزات والمنتجات اللذيذة كوظيفة مكملة للحديد

ما هو الـ (أمونيوم فيرريك سيتريت) الأخضر؟

سيترات الأمونيوم الحديدي هو ملح حديد شائع مع الصيغة الكيميائية C6H8O7·xFe·yNH3. وهو معقد يتكون من حمض الستريك، والحديد وأيونات الأمونيوم،في شكل بلورات أو مسحوقات خضراء أو بنية، مع توفر بيولوجي عال، ويستخدم عادة في الغذاء والدواء والتطبيقات الصناعية.يمكن أن يوفر للجسم البشري العناصر الحديدية الأساسية ويساعد في الوقاية من فقر الدم النقص في الحديد وعلاجه.

الدور الرئيسي لسيترات الأمونيوم الحديدي في منتجات الحبوب هو توفير عناصر الحديد للمساعدة في تخصيب الحديد ومنع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.والتي يمكن أن تكمل بشكل فعال الحديد الذي يحتاجه جسم الإنسانكما أن لها طعمًا معتدلًا نسبيًا واستقرارًا جيدًا ، لذلك يتم استخدامها على نطاق واسع في تعزيز الأغذية ، وخاصة في منتجات الحبوب.

ورقة المواصفات:

مزايا سيترات الأمونيوم الحديدي كمكمل للحديد

تطبيق سيترات الأمونيوم الحديدي في الأغذية

1- مُعزّز للأغذية:

• سيتريت الأمونيوم الحديدي هو مُخصّص حديد شائع الاستخدام في صناعة الأغذية. يستخدم على نطاق واسع في منتجات الحبوب، الدقيق، دقيق الأرز، غذاء الأطفال،الأطعمة الجاهزة للأكل والمنتجات الأخرى للمساعدة في استكمال الحديد الذي يحتاجه الجسم البشري ومنع فقر الدم الناجم عن نقص الحديد.

2المجال الطبي:

• يمكن استخدام سيترات الأمونيوم الحديدي أيضاً كمستحضرات للحديد عن طريق الفم لعلاج أو الوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.غالبا ما يستخدم في إعداد المكملات الحديدية المختلفة بسبب امتصاصها الجيد وأثراته الجانبية الأقل.

3أمثلة تطبيق:

• حبوب الإفطار: إضافة سيترات الأمونيوم الحديدي إلى الحبوب يمكن أن تحسن قيمتها الغذائية وتوفر ما يكفي من الحديد في الإفطار.

• دقيق الأرز:إضافة سيتريت الأمونيوم الحديدي عند معالجة منتجات الحبوب مثل الدقيق ودقيق الأرز يمكن أن يزيد من محتوى الحديد بشكل فعال ويجعلها مناسبة للاستهلاك على المدى الطويل.

• الحبوب الجاهزة للاستهلاك: يتم تخصيب الأطعمة الجاهزة للاستهلاك من الحبوب بالحديد مع سيترات الأمونيوم الحديدي،جعلها خيار غذائي صحي ومريح لمساعدة المستهلكين على الحفاظ على مستويات الحديد الطبيعية.

الآثار الصحية لسيترات الأمونيوم الحديدي

• الوقاية والعلاج من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد: يمكن أن يساعد سيترات الأمونيوم الحديدي، كمصدر إضافي للحديد، في تحسين أعراض فقر الدم الناجمة عن نقص الحديد، بما في ذلك التعب،ضعف، الدوخة ، الخ

• يعزز تكوين الهيموغلوبين: الحديد هو عنصر مهم في الهيموغلوبين.يمكن للحديد الموجود في سيترات الأمونيوم الحديدي أن يحفز إنتاج الهيموغلوبين ويزيد من قدرة الدم على نقل الأكسجين.
 

لمَ تختار المغذيات المفرحة ؟

1أكثر من 10 سنوات من الخبرة في إنتاجالمغذيات المعدنية.

2مجهزة4 خطوط إنتاج متقدمةومختبر معتمد من قبل CNAS.

3. تم تطويرهأكثر من 20 تكنولوجيا خاصةلتطبيقات المغذيات المعدنية، بما في ذلكالتجفيف الدقيق,تغليف، والجزيئات النانويةالتكنولوجيات

4يحمل محفظة من1،000+ صيغلمكونات معدنية مختلفة.

5تصدير إلى أكثر من80 دولة، مع قاعدة عملاء تزيد عن300 عميل راضٍعلى الصعيد العالمي

سياسة العينة

1. الكمية: يمكننا تقديم حوالي 50جرام-500جرام عينة لاختبار المختبرات والأغراض التجريبية.
2. تكلفة العينة: العينة نفسها مجانية إذا كانت أقل من 500جرام كمية. نحن نطلب فقط عينة أكثر من 500جرام
3. تكلفة الشحن: نحن نرسل عادة العينة عن طريق DHL أو FEDEX. يرجى دفع تكلفة الشحن أو يرجى إبلاغنا بحساب DHL أو Fedex الخاص بك.
4. يمكن إرسال العينة في غضون 3 أيام بعد تأكيد احتياجات العينة الخاصة بك.

قدرة التحميل:

1. قدرتنا على تحميل المواد المعبأة في الأكياس هي 8 أطنان لحاوية 20 قدم، و 20 طن لحاوية 40 قدم.
2. القدرة على تحميل المواد المعبأة بالدرامات هي 8 أطنان للحاوية التي تبلغ 20 قدمًا و 16MT لـ 40 حاوية غذائية.