الاسم التجاري: | JOYFUL |
Model Number: | بهيجة-DSP-01 |
الـ MOQ: | 500 كلغ |
السعر: | negotiable |
تفاصيل التعبئة: | 20 كجم / كيس |
شروط الدفع: | T/T، L/C |
فوسفات هيدروجين الديسودريوم يحتوي على ذرات صوديوم اثنين وذرة هيدروجين واحدة، لذلك يطلق عليه أيضا فوسفات أحادي الصوديوم، فوسفات الديسودريوم/فوسفات الصوديوم الديباسيك.
الفوسفات الهيدروجيني الديزوديوم ينقسم إلى غير مائية وهيدريتية. الغير مائية هي مسحوق أبيض مع الصيغة الجزيئية Na2HPO4.هو هايغروسكوبيك ويمكن أن تصبح تدريجيا هبتاهيدرات عند وضعها في الهواء.
الديهيدرات هو بلور بلا لون إلى أبيض أوثورومبيك أو أحادي. عند تسخينه إلى 34-35 درجة مئوية ، يذوب في الماء البلورية. عند وضعه في الهواء في درجة حرارة الغرفة ، يذوب في الماء.يفقد حوالي 5 مول (25%) من الماء البلوريةعندما يتم تسخينها فوق 240 درجة مئوية ، تصبح بيروفوسفات الصوديوم. يتفاعل مع ثاني أكسيد الكربون في الهواء لتشكيل ثاني هيدروجين الصوديوم وفوسفات الصوديوم وبيكربونات الصوديوم.
كل من الحل البحري والثلاثي الهيدرات قابلة للذوبان بسهولة في الماء، والحلول المائي قليلي، غير قابلة للذوبان في الإيثانول.والحلول المائي من فوسفات هيدروجين الديزوديوم DSP هو قليلي).
في صناعة الأغذية ، يتم استخدامه كمحسن للجودة ، ومركز لتحديد درجة الحموضة ، ومكملات غذائية ، ومستحلب ، ومرشح ، ومساعد في التخمير ، وملصق ، وما إلى ذلك.
فوسفات الهيدروجين الديزوديوم |
|
إيجابياسم القناة: |
فوسفات الهيدروجين الديزوديوم |
مظهره: |
مسحوق أبيض |
الصيغة الكيميائية: |
Na2HPO4 |
الوزن الجزيئي: |
141.96 غرام/مول |
رقم CAS: |
7558-79-4 |
رقم EINECS: |
231-448-7 |
الدرجة: |
الدرجة الغذائية |
في صناعة المواد الغذائية ، يلعب فوسفات هيدروجين الديزوديوم أساسا الأدوار التالية:
1يستخدم كمثبت في تصنيع الجبن والمشروبات لتحليل
2في معالجة لحم الخنزير المقدد، والسجق، ومنتجات اللحوم المطبوخة، فإنه يمكن أن تجعل اللون مشرق، وتحسين الطعم، وتقصير وقت المعالجة؛
3في معالجة منتجات اللحوم الطازجة ومنتجات اللحوم ، يمكن أن تعدل درجة الحموضة في الطعام ، وتحييد بعض المواد الحمضية ، وجعل طعم الطعام أكثر ليونة ،ومنع المواد الحمضية من التآكل المفرط للأغذيةيمكن أن تحيد وتثبيت مسحوق الحليب الحمضي
4يستخدم في منتجات اللحوم المفروضة مثل كعك الأسماك والسجق ، ولديه قدرة جيدة على احتفاظ الرطوبة عند استخدامه مع حمض الميتافوسفوريك ، حمض البيروفوسفوريك والبوليفوسفات ،والذي يمكنه الاحتفاظ بالرطوبة في الطعام بشكل فعال وجعل الطعام أرق وأكثر عصيرًا.
5يستخدم في مسحوق الخبز المركب، يستخدم كمواد تجفيف في عملية التخمير، كمواد مغذية للتخمير، يمكن أن تتفاعل مع البروتين،النشا والمكونات الأخرى في الطعام لتحسين نسيج الطعام وطعمهويمكن أن تجعل الطعام أكثر حساسية و ناعمة
يستخدم في المعكرونة ومنتجات حليب الصويا ومنتجات الألبان ومنتجات اللحوم والجبن والمشروبات والآيس كريم وصلصة الطماطم.
البند | المرحات |
اللون | الأبيض |
تحليل(Na2HPO4) |
> 98 |
الحموضة (1٪ محلول، 25 درجة مئوية) |
8.6-96 |
المواد غير القابلة للذوبان في الماء، ب/٪ | ≤0.1 |
الفوسفور (P) |
≥ 19.5% |
الصوديوم (Na) |
≥ 33.5% |
الزرنيخ (As) ، mg/kg | ≤1.0 |
الكادميوم (Cd) |
≤1.0 |
الرصاص (Pb) ، mg/kg | ≤2.0 |
الزئبق (Hg)ملم/كيلوغرام |
≤ 0.1 ppm |
1.النقاء والجودة العالية
• فيتغذية سعيدةنحن ننتجفوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماءمع التركيز علىنقاء مرتفعوجودة ثابتةلضمان استيفائها لمتطلبات معالجات الأغذية الخاصة.
2.التكنولوجيا المتقدمة
• معتقنيات الإنتاج المتطورة، نضمن أنفوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماءيقدم أداءً مثاليًا كمثبت ومستحلب ، مما يجعله مناسبًا حتى لأكثر التطبيقات تطلبًا.
3.حلول قابلة للتخصيص
• نحن نفهم أن صياغات الأغذية المختلفة تتطلب خصائص المكونات الفريدة.تغذية سعيدةيوفرصيغ مخصصةمن هيدروجين ديسودريوم فوسفات بدون ماء لتتناسب مع الاحتياجات المحددة لإنتاج الجبن أو المشروبات.
4.سلسلة التوريد الموثوق بها
• معسلسلة التوريد المستقرة والمتسقة,تغذية سعيدةيضمن تسليم في الوقت المناسبفوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماء، دعم جداول الإنتاج الخاصة بك دون انقطاع.
5.معتمد على ISO22000
• كمؤسسةمعتمدة بمعايير ISO22000شركةتغذية سعيدةيلتزم بالمعايير الصارمةسلامة الأغذيةومراقبة الجودةالممارسات، وضمان أن منتجاتنا تلبي أعلى المعايير في صناعة الأغذية.
فوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماءهو عنصر حاسم فيالجبنومشروبالصناعات، مما يوفر فوائد أساسية مثلالتخفيف,الاستقرار، وتحسين الملمسكمورد موثوق بهتغذية سعيدةتقدم بجودة عاليةفوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماءمصممة لتلبية الاحتياجات المحددة لمعالجي المواد الغذائيةالابتكار,الجودة، والاتساق، نحن الشريك المثالي لاحتياجات إنتاج الغذاء الخاصة بك.
اتصلواتغذية سعيدةاليوم لمعرفة المزيد عن كيفيةفوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماءيمكن أن يعزز من الجبن ومنتجات المشروبات.
الاسم التجاري: | JOYFUL |
Model Number: | بهيجة-DSP-01 |
الـ MOQ: | 500 كلغ |
السعر: | negotiable |
تفاصيل التعبئة: | 20 كجم / كيس |
شروط الدفع: | T/T، L/C |
فوسفات هيدروجين الديسودريوم يحتوي على ذرات صوديوم اثنين وذرة هيدروجين واحدة، لذلك يطلق عليه أيضا فوسفات أحادي الصوديوم، فوسفات الديسودريوم/فوسفات الصوديوم الديباسيك.
الفوسفات الهيدروجيني الديزوديوم ينقسم إلى غير مائية وهيدريتية. الغير مائية هي مسحوق أبيض مع الصيغة الجزيئية Na2HPO4.هو هايغروسكوبيك ويمكن أن تصبح تدريجيا هبتاهيدرات عند وضعها في الهواء.
الديهيدرات هو بلور بلا لون إلى أبيض أوثورومبيك أو أحادي. عند تسخينه إلى 34-35 درجة مئوية ، يذوب في الماء البلورية. عند وضعه في الهواء في درجة حرارة الغرفة ، يذوب في الماء.يفقد حوالي 5 مول (25%) من الماء البلوريةعندما يتم تسخينها فوق 240 درجة مئوية ، تصبح بيروفوسفات الصوديوم. يتفاعل مع ثاني أكسيد الكربون في الهواء لتشكيل ثاني هيدروجين الصوديوم وفوسفات الصوديوم وبيكربونات الصوديوم.
كل من الحل البحري والثلاثي الهيدرات قابلة للذوبان بسهولة في الماء، والحلول المائي قليلي، غير قابلة للذوبان في الإيثانول.والحلول المائي من فوسفات هيدروجين الديزوديوم DSP هو قليلي).
في صناعة الأغذية ، يتم استخدامه كمحسن للجودة ، ومركز لتحديد درجة الحموضة ، ومكملات غذائية ، ومستحلب ، ومرشح ، ومساعد في التخمير ، وملصق ، وما إلى ذلك.
فوسفات الهيدروجين الديزوديوم |
|
إيجابياسم القناة: |
فوسفات الهيدروجين الديزوديوم |
مظهره: |
مسحوق أبيض |
الصيغة الكيميائية: |
Na2HPO4 |
الوزن الجزيئي: |
141.96 غرام/مول |
رقم CAS: |
7558-79-4 |
رقم EINECS: |
231-448-7 |
الدرجة: |
الدرجة الغذائية |
في صناعة المواد الغذائية ، يلعب فوسفات هيدروجين الديزوديوم أساسا الأدوار التالية:
1يستخدم كمثبت في تصنيع الجبن والمشروبات لتحليل
2في معالجة لحم الخنزير المقدد، والسجق، ومنتجات اللحوم المطبوخة، فإنه يمكن أن تجعل اللون مشرق، وتحسين الطعم، وتقصير وقت المعالجة؛
3في معالجة منتجات اللحوم الطازجة ومنتجات اللحوم ، يمكن أن تعدل درجة الحموضة في الطعام ، وتحييد بعض المواد الحمضية ، وجعل طعم الطعام أكثر ليونة ،ومنع المواد الحمضية من التآكل المفرط للأغذيةيمكن أن تحيد وتثبيت مسحوق الحليب الحمضي
4يستخدم في منتجات اللحوم المفروضة مثل كعك الأسماك والسجق ، ولديه قدرة جيدة على احتفاظ الرطوبة عند استخدامه مع حمض الميتافوسفوريك ، حمض البيروفوسفوريك والبوليفوسفات ،والذي يمكنه الاحتفاظ بالرطوبة في الطعام بشكل فعال وجعل الطعام أرق وأكثر عصيرًا.
5يستخدم في مسحوق الخبز المركب، يستخدم كمواد تجفيف في عملية التخمير، كمواد مغذية للتخمير، يمكن أن تتفاعل مع البروتين،النشا والمكونات الأخرى في الطعام لتحسين نسيج الطعام وطعمهويمكن أن تجعل الطعام أكثر حساسية و ناعمة
يستخدم في المعكرونة ومنتجات حليب الصويا ومنتجات الألبان ومنتجات اللحوم والجبن والمشروبات والآيس كريم وصلصة الطماطم.
البند | المرحات |
اللون | الأبيض |
تحليل(Na2HPO4) |
> 98 |
الحموضة (1٪ محلول، 25 درجة مئوية) |
8.6-96 |
المواد غير القابلة للذوبان في الماء، ب/٪ | ≤0.1 |
الفوسفور (P) |
≥ 19.5% |
الصوديوم (Na) |
≥ 33.5% |
الزرنيخ (As) ، mg/kg | ≤1.0 |
الكادميوم (Cd) |
≤1.0 |
الرصاص (Pb) ، mg/kg | ≤2.0 |
الزئبق (Hg)ملم/كيلوغرام |
≤ 0.1 ppm |
1.النقاء والجودة العالية
• فيتغذية سعيدةنحن ننتجفوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماءمع التركيز علىنقاء مرتفعوجودة ثابتةلضمان استيفائها لمتطلبات معالجات الأغذية الخاصة.
2.التكنولوجيا المتقدمة
• معتقنيات الإنتاج المتطورة، نضمن أنفوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماءيقدم أداءً مثاليًا كمثبت ومستحلب ، مما يجعله مناسبًا حتى لأكثر التطبيقات تطلبًا.
3.حلول قابلة للتخصيص
• نحن نفهم أن صياغات الأغذية المختلفة تتطلب خصائص المكونات الفريدة.تغذية سعيدةيوفرصيغ مخصصةمن هيدروجين ديسودريوم فوسفات بدون ماء لتتناسب مع الاحتياجات المحددة لإنتاج الجبن أو المشروبات.
4.سلسلة التوريد الموثوق بها
• معسلسلة التوريد المستقرة والمتسقة,تغذية سعيدةيضمن تسليم في الوقت المناسبفوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماء، دعم جداول الإنتاج الخاصة بك دون انقطاع.
5.معتمد على ISO22000
• كمؤسسةمعتمدة بمعايير ISO22000شركةتغذية سعيدةيلتزم بالمعايير الصارمةسلامة الأغذيةومراقبة الجودةالممارسات، وضمان أن منتجاتنا تلبي أعلى المعايير في صناعة الأغذية.
فوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماءهو عنصر حاسم فيالجبنومشروبالصناعات، مما يوفر فوائد أساسية مثلالتخفيف,الاستقرار، وتحسين الملمسكمورد موثوق بهتغذية سعيدةتقدم بجودة عاليةفوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماءمصممة لتلبية الاحتياجات المحددة لمعالجي المواد الغذائيةالابتكار,الجودة، والاتساق، نحن الشريك المثالي لاحتياجات إنتاج الغذاء الخاصة بك.
اتصلواتغذية سعيدةاليوم لمعرفة المزيد عن كيفيةفوسفات الهيدروجين الديزوديوم بدون ماءيمكن أن يعزز من الجبن ومنتجات المشروبات.